Vohvelit

Suklaamarengin blogissa oli paistettu

vohveleita ja siitä se ajatus sitten 

lähti. Kaivoin vanhaakin vanhemman

vohveliraudan kaapista

ja paistoin välipalaksi

vohveleita.

Lasten taikinan tein

myllynparhaan ohjeilla

ja oman ohjeen löysin Arlan

sivuilta.

Gluteenittomista tuli

todella hyviä.

Enstaina pitää molemmat annokset tehdä

tuplana.

Paistamisen aikana tein kyykkyhaasteen 70 kyykkyä :)

Ohje osoitteesta arla.fi

Ainekset

Vohvelit

• 50 g Arla Ingman Meijerivoita
• 2 kananmunaa
• 3 dl Arla Laktoositonta kevytmaitojuomaa
• 2 rkl sokeria
• 2 1⁄2 dl gluteenitonta jauhoseosta
• 1 1⁄2 tl vaniljasokeria
• 1⁄2 tl suolaa
• 1 tl leivinjauhetta

Paistamiseen

• Arla Ingman Meijerivoita

Tarjoiluun

• 2 dl Arla vispikermaa vaahdotettuna
• mansikoita

Ohjeet

Sulata voi ja anna jäähtyä. Sekoita jauhot, sokerit, suola ja leivinjauhe keskenään. Vatkaa munat kevyesti maitoon. Yhdistä kuiviin aineisiin sulatetun rasvan kanssa. Anna taikinan turvota hetki. Kuumenna vohvelirauta ja voitele sitä kevyesti rasvalla. Paista vohveleista kauniin kullanruskeita. Tarjoile esimerkiksi kermavaahdon ja marjahillon kanssa