Makaronilaatikkoa

Joulun aikaan elämää helpottaa

helppo ruoka joka maistuu

kaikille.

Torino tumma makaroni pussista

löytyy ohje josta tykkään.

Helpoin makaronilaatikko

(Raision sivulta löytyy maidollinen versio

tästä )

1rkl rypsiöljyä

400g naudan jauhelihaa

100g sipulikuutioita

1 rkl jauhelihamaustetta

1 tl paprikajauhetta

1/2 tl suolaa

1 ps Torino tumma makaroni

1,5 dl juustoraastetta

2rkl vehnäjauhoja

8dl vettä

1 lihaliemikuutio

Lämmitä uuni 200 astetta

Ruskista jauheliha ja sipuli kevyesti öljyssä, 

lisää mausteet.

Sekoita joukkoon juustoraaste ja vehnäjauhot.

Kaada uunivuokaan.

Kuumenna vesi ja lisää lihaliemikuutio,

kaada liemi vuokaan.

Paista uunissa n 35 minuuttia,

anna vetäytyä 10 min ennen tarjoilua.

Suurperhe versio tehdään annos kertaa kolme,

paistoin vuokaa 55 minuuttia uuni päällä

ja jätin vielä puoleksi tunniksi sammutettuun uuniin.

Gluteeniton aikuisten versio:

700g jauhelihaa

1 sipuli

250g gluteenitonta makaronia

purkki papuja suolaliemessä

purkki tomaattimurskaa valkosipulissa

2rkl gluteenitonta jauhoseosta.

Ja juustoraastetta reilusti.