Joulun aikaan elämää helpottaa
helppo ruoka joka maistuu
kaikille.
Torino tumma makaroni pussista
löytyy ohje josta tykkään.
Helpoin makaronilaatikko
(Raision sivulta löytyy maidollinen versio
tästä )
1rkl rypsiöljyä
400g naudan jauhelihaa
100g sipulikuutioita
1 rkl jauhelihamaustetta
1 tl paprikajauhetta
1/2 tl suolaa
1 ps Torino tumma makaroni
1,5 dl juustoraastetta
2rkl vehnäjauhoja
8dl vettä
1 lihaliemikuutio
Lämmitä uuni 200 astetta
Ruskista jauheliha ja sipuli kevyesti öljyssä,
lisää mausteet.
Sekoita joukkoon juustoraaste ja vehnäjauhot.
Kaada uunivuokaan.
Kuumenna vesi ja lisää lihaliemikuutio,
kaada liemi vuokaan.
Paista uunissa n 35 minuuttia,
anna vetäytyä 10 min ennen tarjoilua.
Suurperhe versio tehdään annos kertaa kolme,
paistoin vuokaa 55 minuuttia uuni päällä
ja jätin vielä puoleksi tunniksi sammutettuun uuniin.
Gluteeniton aikuisten versio:
700g jauhelihaa
1 sipuli
250g gluteenitonta makaronia
purkki papuja suolaliemessä
purkki tomaattimurskaa valkosipulissa
2rkl gluteenitonta jauhoseosta.
Ja juustoraastetta reilusti.
