Välipala

Kummityttösen bolero valmistui

ja meni saunaan muotoutumaan.

Lapset olivat hetken tappelematta.

Varpaita paleli

Päätin kokeilla pitkästä aikaa sukkien kutomista.

Ainoan kerän tuota punasävyistä lankaa

ostin vasta lähilankakaupasta.

Yleensä ostan aina kaksi kerää,

se vaan on niin helpompaa.

Kotonahan ei olisi ollut yhtään

lankoja ennestään.

Sain testata uutta kerintälaitetta.

Huomasin että se on todella kätevä

tähänkin hommaan.

Lanka "hieman" takkusi,

eikä laitteesta kiinnostuneet

kolme apuria paljon asiaa 

helpottaneet.

Muutaman hetken,

suklaan ja rumansanan jälkeen

onnistui.

Sain kauniin kerän,

 joka pysyy paikoillaan.

Päätin olla rohkea,

en täsmännyt aloituskohtia

niinkuin yleensä raitalangoissa 

teen.

Aloitin sukat,

varpaasta tietenkin

ja kaksi yhtäaikaa.

Ohjeen mukaan.

Jaksoin tehdä ohjeen mukaan

kärjet, jotka olisin voinut

tehdä ilmankin ohjetta.

Totesin etten voi vieläkään pitää

ihan eriparisukkia,

jokin yhdistävä juttu

piti saada.

Lisäsin siis vähän harmaata.

Ja sillä mennään.

Toivottavasti piiiitkiksi sukiksi,

mutta itseni tuntien vain normimittaiset 

tulee.

Jouluaatto

Nukuttiin vahingossa yli seiskaan,

kinkku oli uunissa valmis.

Tonttu oli yöllä tuonut

paketit lapsille sänkyyn.

Hulinaa, vilinää,

jännittyneitä lapsia,

kireitä aikuisia.

Joulupukin kuumalinja,

aamusauna lasten kanssa,

pitkän kaavan mukaan,

yksi lapsi kerrallaan.

Vaatteita, aamupalaa,

riitaa ja huutoa.

Yksi ei halua ulkovaatteita,

toinen ei löydä kinttaita.

Pakkasta 20 ja auto

huutaa jotain vikakoodia.

Bensakin on taas lopussa.

Tankkauksen aikana takapenkin 

tunteet taas kuumenee.

Mietitään lähdetäänkö

ollenkaan.

Huutavia lapsia.

Kireitä aikuisia.

Masut täyteen riisipuuroa.

Sekametelisoppaa.

Kahvia. 

Muutama sana siskojen

kanssa.

Taas kiireellä kotiin.

Kynttilät ulos.

Mies ja Appi kirkkoon.

Kuusen koristelua.

Tulet takkaan.

Pottujen kuorintaa

ja pöydän kattamista.

Tiskikonekin pesee aina

aivan liian hitaasti...

Hermostuneita aikuisia

ja jännittyneitä lapsia.

Vihdoin klo 16.15 ja 

ikkunan takana näkyy punaista.

Odotettu vieras jakaa lahjat.

Sopiva määrä jokaiselle.

Lapset aukaisevat lahjansa 

vuorotellen. Toiset odottavat

hienosti. Näin kaikki

sujuu hyvin. Äiti pysyy

kartalla siitä kuka saa mitäkin.

Roskat menevät pussiin saman

tien, eikä mitään katoa.

Ja tilanne on rauhallinen.

Loistava idea!

Lapset leikkivät

ja aikuiset viimeistelevät

joulupöydän.

Isommat pienet jaksavat

hyvin syödä kun lahjat

on jaettu ja tutkittu.

Ei tarvitse enää jännittää.

Hyvä periaate oli sekin että

saa ottaa vain sitä mitä 

haluaa, mitään

ei ole pakko maistaa,

kaikkea tietty tarjottiin.

Turhaa taistella joulupöydässä.

Lapset poistuvat leikkeihin

ja aikuiset saavat syödä rauhassa.

Liikaa.

Nyt klo 20.03

pienimmät nukkuvat,

otsalamput vain loistavat 

sängyistä :)

Yksi rakentaa legolinnaansa

ja yksi on kytkeytynyt

koneeseen uudet kuullokkeet

päässään.

Ihana rauha. 

Lisää viiniä ja suklaata.

Jännitys on ohi,

nyt voi huilata.

P niinkuin pipariksi mennyt pikeeri

Aina on naurettu niille

pipareille joista ei 

koskaan tule niin 

kauniita kuin kuvittelee

tekevänsä.

Tänäkin vuonna sain 

nauraa, vaikka välillä

jo meinasi itkettää.

Ekan yrityksen tein perjantaina.

Tuli ihan liirua ja

se päätyi loppujen lopuksi

muffinssien päälle.

Näin 

Lapset halusivat kuitenkin koristella

pipareita. 

Vaikka kaksi satsia on jo

syöty ilman koristeita.

Tänään päätin yrittää uudestaan.

Tulos oli vähän parempi,

mutta siltikään ei kovin hyvä.

Mutta lapset olivat innoissaan

ja se lienee tärkeintä.

Ostopiparit joihin äiti

hienosti pursotti vihreää

pikeeriä ja pojat heitteli

päälle ranskanpastilleja

ja tähtiä.

Näillä ei voiteta vuoden pipari kisoja,

eikä edes vuoden äiti titteliä,

mutta ompa taas yritetty.

Ensi vuonna ehkä taas :)

Punasipulit

4 punasipulia

0,5 dl punaviinietikkaa

3 rkl oliiviöljyä

1 dl sokeria

suolaa ripsaus

mustapippuria myllystä

Kuori ja leikkaa sipulit mahdollisimman ohuiksi siivuiksi.

Laita lautaselle. Sekoita muut ainekset ja

kaada sipuleiden päälle.

Anna maustua tunti huoneenlämmössä.

Purkita ja laita jääkaappiin.

Toivo että säilyy jouluun asti.

Oman annokseni laiton marinoitumaan tänään,

kun jouluun on viisi yötä.

Lautasella sekoittelin sipuleita ohimennessäni.

Käytin intiaanisokeria ja siksi väri on vähän 

tummempi ja ehkä rumempi,

mutta makuhan se ratkaiseen...

Loputkin lapaset

Eilen vihdoin päättelin loput 

lahjalapaset. Kostutin ja laitoin painumaan.

Tänään laitoin vyötteet tiedoksi lapasiin,

 paketoin ne ja vein

päiväkotiin. 

Viidet lahjaksi tehdyt on tehty

Ulrika langasta,

itselle jäi Regian

raitasukkalangasta tehdyt

ja tyttöselle omat.

Kaikissa aikuisten lapasissa on intialainen 

peukalokiila ja 11 silmukkaa

puikolla. 

Nyt vois keskittyä siihen pinkkiin

boleroon ja tehdä vaikka sukat,

itselle.

Makaronilaatikkoa

Joulun aikaan elämää helpottaa

helppo ruoka joka maistuu

kaikille.

Torino tumma makaroni pussista

löytyy ohje josta tykkään.

Helpoin makaronilaatikko

(Raision sivulta löytyy maidollinen versio

tästä )

1rkl rypsiöljyä

400g naudan jauhelihaa

100g sipulikuutioita

1 rkl jauhelihamaustetta

1 tl paprikajauhetta

1/2 tl suolaa

1 ps Torino tumma makaroni

1,5 dl juustoraastetta

2rkl vehnäjauhoja

8dl vettä

1 lihaliemikuutio

Lämmitä uuni 200 astetta

Ruskista jauheliha ja sipuli kevyesti öljyssä, 

lisää mausteet.

Sekoita joukkoon juustoraaste ja vehnäjauhot.

Kaada uunivuokaan.

Kuumenna vesi ja lisää lihaliemikuutio,

kaada liemi vuokaan.

Paista uunissa n 35 minuuttia,

anna vetäytyä 10 min ennen tarjoilua.

Suurperhe versio tehdään annos kertaa kolme,

paistoin vuokaa 55 minuuttia uuni päällä

ja jätin vielä puoleksi tunniksi sammutettuun uuniin.

Gluteeniton aikuisten versio:

700g jauhelihaa

1 sipuli

250g gluteenitonta makaronia

purkki papuja suolaliemessä

purkki tomaattimurskaa valkosipulissa

2rkl gluteenitonta jauhoseosta.

Ja juustoraastetta reilusti.