maanantai 1. kesäkuuta 2015

Palram kasvihuone



Tästä se lähti.
Kolmesta pahvilaatikosta.
Pitkän haaveilun jälkeen.
Aika näyttää kannattiko.


Runko kasattiin nurmikolle.
Ässä auttoi reippaasti,
ei tarvinnut kuin sammuttaa netti...


Mies ja teiniosasto tekivät pohjat.
Kuorin ensin nurmikon pois.
Kaivettiin kuusi kuoppaa,
valettiin anturat.
Niihin kiinni kestopuu
ja siihen kasvarin oma sokkeli ruuveilla.
Sisäjuttuja tehtiin valmiiksi 
ennen huoneen paikalleen nostoa.


En ainakaan aluksi laita
mitään laatikoita.
Kokeneemman kasvihuoneilijan
neuvosta on maavaraiset penkit.
Alla suodatin kangas,
päälllä mansikkamuovi.


Ulkopuolella on vielä tekemistä.
Niinkuin koko pihassa.
Kastelujärjestelmää varten olen
ostanut vesisäiliön.
Ehkäpä sekin jossain vaiheessa pääsee
paikalleen.


lauantai 2. toukokuuta 2015

Kasvikatsaus



Pelargonioiden kasvatus on onnistunut hyvin, eka kertaa kokeilen tätä. Nämä on kylvetty tammikuussa.
purkkeja on viisi ja jokaisessa kaksi tainta.

Ikkunalaudalla alkaa olla tungosta.
Samoin kodinhoitohuoneen
valojen alla.
Silti kylvin eilen vielä lisää.
Lasten kanssa multaan meni
kurkut, kurpitsat ja krassit.
Ruusupavun kanssa ajattelin vielä
viikon odotella.

Keijunmekot on myös kylvetty tammikuussa. Nämä vaihdoin luultavasti
liian isoon purkkiin ja kukka kasvattaa vain juuria eikä näkyvää osaa.
Oppia ikä kaikki, mutta tarviihan ne kunnon juuretkin....

Kasvihuone on nyt tilattu.
Eilen kaivoin lasten kanssa pohjan
melkein valmiiksi. 
Samalla tulee lisää aluetta kukille ja ollaan taas
vähän lähempänä haaveilemaani
runsaskukkaista pihaa.
Laajennan pois kuoritulla
pintamaalla ainakin kukkulan
kukkapenkkiä...

Tomaatti, rungollinen kirsikkatomaatti, kylvetty 3.3. Pituutta paljon.
Toivotaan että pääsee pian kasvariin.

Samettiruusut, petuniat ja verenpisarat ovat vielä melko pieniä.

Zinnat kylvin liian aikaisin. Menetys ei onneksi ole suuri, mutta
silti toivon että vankistuvat kunnolla kun joskus pääsevät ulos



Keijunmekkojen ja riipuvien petunioiden latvotut osat pääsevät kasvamaan, aluksi
juurtuvat pullokasvarissa.

perjantai 10. huhtikuuta 2015

Jauhelihapannari


Koska eilen oli "jämäruokapäivä" 
(syötin jääkaapista kaikki jämät, yhdet kalapullat,
vähän toissapäiväistä herkullista kanaa, yksi maksalaatikko,
pottuja ja kaalikääryleitä)
tein lisäksi ja iltapalaksi Vapun jauhelihapannarin
Olipa helppo ja kaikille mutinoiden (ai miksei muka saa kermavaahtoa)
jälkeen hyvin maistuvaa.
Vehnäjauhot korvasin gluteenittomalla
jauhoseoksella ja tein tietenkin
kaksi annosta.
Paistoin 200 asteisessa kiertoilmauunissa
20 minuuttia.

Tänään lämmitin itselle lounaaksi
pari palaa.
Päälle vähän valkosipulipikkelsiä
varmistamaan ettei ole liian kevyttä :)


Ohje Radionovan sivulta

Vapun Jauhelihapannari

Tarvitsee vain sekoittaa aineet ja antaa levätä sen aikaa, kun täytteet valmistaa. Lisäksi pannari on myös terveellisempää, sillä munat nostavat ruoan proteiinipitoisuutta. Ja parasta on, että pannariin voi laittaa melkein mitä vaan kaapista löytyy, joten toimii myös loistavana tähteiden hyötykäyttökohteena. 

Jauhojen laatua vaihtelemalla saat myös lisättyä kuitupitoisuutta mielesi mukaan tai tyhjennettyä jauhopussien jämiä. Itse käytän tällä hetkellä jauhoseosta, jossa on ruista, vehnää,ohraa ja tattaria.

Ainekset pellilliseen:
Taikina:
4 munaa
3 dl jauhoja (voit käyttä vehnäjauhoja, spelttijauhoja, lettujauhoja, hiivaleipäjauhoja tai miksata oman sekoituksen)
6dl maitoa
1tl suolaa
½dl öljyä tai juoksevaa margariinia

Täyte:
400g jauhelihaa tai vaihtoehtoisesti vaikka kinkkusuikaleita
1 sipuli
loraus öljyä
n. 2dl herkkusieniä, paprikaa, kesäkurpitsaa tai mitä nyt kaapista löytyy pieneksi pilkottuna
100g juustoraastetta
2-3 tomaattia
oreganoa/pizzamaustetta
suolaa ja pippuria

Laita uuni kuumenemaan 220 asteeseen. Sekoita taikinan ainekset keskenään tasaiseksi ja anna turvota sen aikaa, kun valmistat täytteen. Silppua sipuli ja kuullota öljyssä. Lisää jauheliha ja ruskista. Jos käytät jauhelihaa, mausta se suolalla ja pippurilla, sekä halutessasi jollain muulla mausteella esim chilillä. Jos käytät kinkkua, ei ylimääräistä suolaa täytteseen välttämättä tarvita. Pilko käyttämäsi vihannekset, voit käyttää pariakin, mutta en suosittele liioittelua, sillä silloin pannarin rakenne kärsii. Itse käytän yleensä sen mitä kaapista löytyy tai usean vihanneksen jämät. Siivuta tomaatit.

Kaada taikina leivinpaperin päälle uunipellille. Levitä pellille myös jauhelihaseos, pieneksi pilkotut vihannekset/sienet. Levitä pinnalle myös juustoraaste ja viimeiseksi tomaattiviipaleet ja ripottele pinnalle oregano tai pizzamauste. 

torstai 9. huhtikuuta 2015

Kappa(s) vaan valmista


Melkoista tuskaa oli tämän tekeminen.
Monta kertaa meinasin haudata koko neuleen.
Mutta nyt se kuitenkin on valmis.
Päätelty ja pingotettu.
Ihan valmis.

Ohje Veera Välimäen kirjasta.
Kappa.
160 cm pitkä putki,
(luovutin siis kesken matkaa)
sileää neuletta,
nelosen puikolla.
Painoa 294g
Kaksi vyyhtiä
Rowan fine art lankaa
ja dropsin ja m&k alpakka-silkkiä.
Kyllä tätä ehkä tulee käytettyä.



Nelosen puikot pääsivät heti uuteen työhön.
Tätä olen tykännyt tehdä.
Pitsipusero,
ylhäätä alas.
Ohje uusimmassa Novitassa.
Lankana Katia Bombay,
merseroitu puuvilla.



sunnuntai 29. maaliskuuta 2015

Säärystimet


Kummityttö soitti.
Tarvii uudet säärystimet.
Edelliset on pienet.
Kummitäti kaivaa
lankavarastoa ja tikuttaa
parissa illassa uudet säärenlämmittimet.
Vähän mallia PeppiPitkätossu,
mutta kuulemma kelpaa.

Koko kuus-vee
48 silmukkaa,
2 nurin 2 oikein.
Pituutta n 30 cm,
kolmosen puikot.
Lankana 
SilverSoft blingbling
menekki 43g




Muuten käsityörintamalla
on hiljaista. Kiirettä pitää
muutoin ja vähäisen ajan olen
kutonut sitä hiivatin Kappaa.
Niin hidasta ja niin paljon.
Mutta kaipa se joku
päivä valmistuu.

perjantai 27. maaliskuuta 2015

Heinähommat jatkuu






Eskarilainen halusi kylvää
ruohon pieniin leivosvuokiin.
Koska kukaan ei vieläkään
ole muistanut
ostaa multaa
käytettiin talouspaperia.



Pienten kuppien kosteustasapaino
on hieman hankalasti säädeltävä.
Osa siemenistä kelluu varmaan 
vielä ensi viikolla...

No pääasia on tekeminen,
kai.


torstai 26. maaliskuuta 2015

Taimia


Kasvihuone kuume nousee.
Suunnittelen sisustusta.
Mitä kasvatan.
Haluan sinne ehdottomasti 
ainakin tuolin.
Ja räsymaton.
Todettiin ettei
nyt kannata alkaa
rakentamaan itse.
Ajantarvitsijoita on muitakin.
Ostan siis kasvihuoneen.
Mies tekee tarvittavat pohjatyöt
ja teinit auttavat kasaamisessa.
Siinäpä suunnitelmaa.


Taimitarhalla on vielä hyvin tilaa.
Tomaatit ja samettikukat koulittu.
Samoin riippapetuniat ja suurin osa
kelloköynnöksistä.


Lisää oli tarkoitus kylvää,
mutta unohdin ostaa multaa...
No toisena päivänä sitten.
Kai.